Le Saviez-Vous? L'invention du sandwich par... Lord Sandwich !

Le saviez-vous? Un des en-cas les plus adorés au monde, le sandwich, doit son origine à un pari inattendu lors d’une partie de cartes endiablée ? Laissez-moi vous raconter cette histoire pleine de saveurs et d’astuce !

Au XVIIIe siècle, un certain John Montagu, 4e comte de Sandwich – un noble britannique au grand cœur (et aux mains bien occupées) – aimait autant les cartes que la bonne chère. Un soir de 1762, alors que la partie battait son plein, notre héros se retrouva dans une situation délicate : il ne voulait pas quitter sa table de jeu pour se restaurer et salir ses cartes. Alors, que fait-il ? Il demande à son serviteur de lui préparer un repas qu’il pourrait manger d’une seule main, tout en gardant l’autre libre pour miser gros !

La solution fut simple mais brillante : un morceau de viande savoureuse, coincé entre deux tranches de pain. De cette idée ingénieuse naquit le sandwich, un mets qui permettait de déguster un bon repas sans interrompre le jeu (et surtout, sans se salir les mains de graisse !).

Rapidement, ses compagnons de table, intrigués et impressionnés, se mirent à commander « la même chose que Sandwich ». Le nom prit, et le concept fit fureur, d’abord dans les cercles aristocratiques, puis dans le cœur de toutes les classes sociales. Le sandwich devint le symbole parfait de la praticité et du plaisir gustatif.

Aujourd’hui, le sandwich a parcouru le monde et revêt mille et une formes : du classique jambon-beurre français au club sandwich américain XXL, en passant par le panino italien croustillant et le banh mi vietnamien plein de pep’s. Chaque culture a su s’approprier cette invention ingénieuse pour en faire une véritable célébration de la convivialité et de la simplicité.

Alors, la prochaine fois que vous mordez dans un délicieux sandwich, souvenez-vous de cette petite anecdote savoureuse : derrière ce repas pratique se cache une histoire de jeu, de noblesse et d’ingéniosité. Un pari audacieux qui a su traverser les siècles et nous offrir, à tous, un en-cas aussi amusant que délicieux !

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